BATHTUB GIN 0,70l 43,3% – Gin

Leírás

Egy nagyszerű díjnyertes gin, amelyet a titokzatos Professor Cornelius Ampleforth készít. A legtöbb jó minőségű gintől eltérően nem párolják össze az alapszeszt és a növényeket, hanem az ízesítőket hidegen keverik bele az alkoholba (ún. Cold Compound Gin). A Bathtub ginek tulajdonképpen az amerikai szesztilalom alatt nyertek önálló formát, hisz ekkor sokan otthon készítettek gint, sokszor rossz minőségű szeszből, a fürdőkádban összekeverve az ízesítőkkel. Mindenesetre a Professor Cornelius Ampleforth Bathtub Gin távolról sem hasonlít ezekre az alkoholokra, hisz a legjobb ginek között emlegetik. Tudomásunk szerint ez az egyetlen ún. Cold Compound Gin, amely jelenleg elérhető a piacon.

A nagyon magas minőségű kisüsti párlatba borókát, narancshéjat, koriandert, fahéjat, szegfűszeget, kardamomot tesznek. Az összeérlelés ideje alatt folyamatosan ellenőrzik a keverék minőségét, végül pedig egészen kis adagokban palackozzák. A végeredmény egy rendkívüli gin, amelyet a növények halványan megszíneznek, büszke karaktere pedig utat enged a parfümös jegyeknek. Amatőr és profi koktélkeverőknek is tetszeni fog.

Barna papír, zsineg, viasz – mintha csak valami régi gyógyszeres üvegcse akadna a kezünkbe. Szokatlan, de egészen lenyűgöző gin. Válassz hozzá Thomas Henry tonikot.

Díjak:

Gold Outstanding, Gin – Contemporary Styles – 2015, International Wine & Spirit Competition

Master, Ultra Premium – 2015, The Gin Masters (The Spirits Business)