Gyömbérszeletek (szárított) 250g

Leírás

Íz: Egyedi, egyszerre édes és csípős.

Használat: Használd kis mennyiségben fűszerként italok és ételek ízesítésére, díszítésére.

Italokhoz: Dekoráció forró italokhoz, például teához, puncshoz és forralt borhoz. Különféle turmixok és koktélok összetevője, amely kissé fűszeres aromát ad nekik. Kiváló díszítőelem a gyömbérsört tartalmazó italokhoz is.

Milyen fűszerrel kombináld? Jól passzol más meleg érzetet keltő fűszerekhez.

Gin & tonic recept: 30 ml gin, 100 ml tonik, egy-két szelet gyömbér és egy szelet szárított narancskarika.

Ételekhez: A gyömbért nemcsak sütemények készítéséhez, hanem a főfogásokhoz is használják. A pácolt gyömbér egy gyakori élelmiszer, amelyet leginkább sushihoz fogyasztanak.

Jótékony hatása: Serkenti a keringést és az energiaáramlást, elősegíti az emésztést, erősíti a szervezetet, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, segít a megfázásnál.

Feldolgozási módszer: A gumót meghámozzuk, feldaraboljuk, majd megszárítjuk.

Érdekesség: Az Egyesült Királyság gyömbérbort is előállít. A Brit Virgin-szigetekhez tartozó Ginger Island is a gyömbérről kapta a nevét.

Tárolás: Sötét, száraz helyen, szobahőmérsékleten.